بالاخره همه ما کم و بيش استرس داريم ولي چگونگي مقابله با آن در افراد مختلف، متفاوت است. مديريت استرس ميتواند يک ابزار قوي براي حفظ و ارتقاي سلامت باشد. راهکار‌هاي مختلفي براي اين کار وجود دارد که يکي از آنها داشتن رژيم غذايي مناسب است. غذاها از چند طريق باعث کاهش استرس ميشوند؛مثلاغذاي دلچسبي ماننديک ليوان ذرت مکزيکي،سطح سروتونين را که يک ماده‌ ميانجي شيميايي آرامش‌بخش در مغز است،افزايش ميدهد.برخي غذاهاهم ميتوانند سطوح کورتيزول و آدرنالين را که هورمونهاي استرس‌زاي بدن هستند،کاهش دهند.